果蔬汁的营养价值
从新鲜水果、蔬菜榨得的果蔬汁,经过滤后,果肉组织虽然有所损失(其中包括膳食纤维、果胶、少量的蛋白质等成分损失较多,使果汁呈混浊状态),但汁液中的水溶性营养成分几乎都保留在果蔬汁中。果蔬汁中含有较为丰富的---、矿物质、有机酸等营养物质。
在逐渐重视绿色和健康饮食的---眼里,
已渐渐开始---果蔬汁和茶饮料了。
其中,果蔬汁类及其饮料产品种类丰富,
营养健康,---消费者喜爱。
学会看配料表 / 营养成分表
不同种类的果蔬汁在营养成分和感官品质上有所差异,浓度相同的果汁、蔬菜汁也会存在营养成分的差异,消费者购买时,可先详细阅读配料表及营养成分表,充分了解饮品属性。除看成分组成外,还要看清包装上标注的生产日期及保质期、贮藏条件,以便在消费过程中能按照要求正确饮用。
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